おはようございます
週の真ん中水曜日の朝です
で、今日から３月が始まります！

昨日は一日中事務所で作業
ほぼ一日ひたすら入力作業

さて今から98年前の1925年3月に日本で
初めてマヨネーズが製造・販売されたことと
初めての「1」にちなんでキユーピー株式会社
今日3月1日に記念日を制定、それが

マヨネーズの日

栄養価が高い
安心して食べられる
いろんな料理に活用できる

そんな便利さもあってが
マヨネーズ愛用者を指して

マヨラー

との言葉も定着するほど日本では親しみ深い
調味材となっているのがマヨネーズ

ちなみに世界で最もマヨネーズを
消費している国はかのロシア国で
一人あたりの年間消費量は

約5.1kgとも言われているそうです
日本の平均約1.5kgといわれているので
日本と比べて3倍以上の差になっています

それくらい大量消費されれ国なので
ロシアではマヨネーズはバケツサイズで
売られていることが一般的なんだそうです

日本のマヨネーズのロゴマークといえば
キユーピーちゃんのイラストですが
これは1909年にアメリカのイラストレーターの
ローズ・オニール氏がローマ神話の
愛の神・キューピッドをモチーフとした
キャラクターとして発表した
「キューピー（Kewpie）」に由来するもので
大正時代になると日本でもセルロイド製の
国産「キューピー人形」が大流行していたそうです

日本で初めて発売されたマヨネーズは
瓶詰めタイプで当時からラベルには
キユーピーちゃんが描かれていたそうです

さて今日もどこかで
マヨネーズが食されているのでしょう

という訳で
今日も一日頑張っていきましょう！