スイカは野菜なのか果物なのか?

おはようございます
週の真ん中水曜日の朝です

毎日暑い夜が続きますが
幸いにも寝つきが良すぎる私は
すぐに眠ってしまうので
エアコンも扇風機もなくても平気です(笑)

昨日は午前中は事務所にて申請書類作成
午後からはクライアント先を廻ってから
証明書類の取得のために某官公庁へ
夕方になり事務所へ戻り諸々の作業

さて毎年7月27日はスイカの日だそうです
スイカの特徴である縦の縞模様を綱に例え
7月27日を「なつのつな」(夏の綱)という
語呂合わせからこの日に制定されたようです

かなり無理矢理な気もしますが(笑)

スイカは原産が南アフリカで
日本には室町時代以降に中国から
伝わったとされているそうです

漢字表記の「西瓜」という当て字は
中国の西方から伝来した瓜
という中国語に由来しているそうです

英語では「ウォーターメロン(watermelon)
と呼ばれていますが果肉の90%以上が
水分でその中には

ブドウ糖
果糖
ビタミンA
カリウム

などをバランスよく含んでいて

疲労回復
むくみが取れる
熱を冷ます

などの効果があるといわれていて
まさに夏の食べ物として最適ですね

小さい頃スイカは野菜か果物かということで
論争になった記憶があるのですが

園芸分野では「野菜」に分類されているものの
栄養学的には「果物」とされていて

果実的野菜」つまり
野菜でもあり果物でもある植物

とみなされているということで
イチゴやメロンも
これと同じ分類のようですね

個人的に「夏とスイカ」で思い出すのは
高校生の時の夏休みにテレビの観覧番組で
一緒に行った友人がスイカが当たって
テレビに映ったことかなぁ(笑)

これから益々暑くなって来そうですが
スイカを食べて夏を乗り切りましょう

という訳で
今日も一日頑張っていきましょう!

「スイカは野菜なのか果物なのか?」へのコメント

コメントはありません

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください